Соус "Шрирача" шт/0,25кг
Соус "Шрирача" (0,25 кг) — легендарный тайский соус из спелого перца чили, чеснока и пряностей, обладающий интенсивным жгучим вкусом и характерной густой консистенцией. Упаковка объемом 0,25 кг оптимальна для домашнего использования или небольшой ресторанной кухни, позволяя дозировать остроту по вкусу.
Особенности и вкусовой профиль
-
Текстура: Однородный гладкий крем средней густоты, удобный для выдавливания и поливания блюд.
-
Вкус: Яркая, обжигающая острота чили, сбалансированная легкой сладостью, чесночной пикантностью и деликатной кислинкой.
-
Цвет: Насыщенный ярко-красный оттенок.
С чем сочетается
-
Азиатская кухня: Идеальное дополнение к лапше вок, рису, спринг-роллам, пельменям гйоза и супам фо-бо или рамэнам.
-
Фастфуд и мясо: Прекрасно сочетается с бургерами, пиццей, хот-догами, шаурмой, куриными крылышками и жареным картофелем.
-
Морепродукты: Подходит к креветкам, мидиям, кальмарам и рыбе во фритюре.