Черная смородина фрутовый сидр "Ля Кассис" 0,45л ст.б/12 шт уп.
«Ля Кассис» — роскошный, полнотелый и удивительно гармоничный фруктовый сидр, предлагающий ценителям глубокий, аутентичный профиль сочной черной смородины в изысканном жемчужном исполнении. Этот полусладкий сорт создан специально для тех, кто предпочитает сложные, многогранные ягодные сочетания с благородной природной терпкостью и легким вяжущим эффектом кожицы. Базовый яблочный сок прошел бережное естественное брожение под строгим контролем мастеров. Полный отказ от термической пастеризации позволил сберечь деликатные танины, летучие эфирные масла ягод и «живую» структуру сусла. Напиток обладает премиальным статусом «жемчужного» (Frizzante) — его газационная игра отличается особой нежностью, мелкозернистые пузырьки приятно покалывают рецепторы, не перегружая их и мягко подчеркивая ягодные грани вкуса. Благодаря деликатной многоступенчатой фильтрации сидр полностью избавлен от осадка, демонстрируя в бокале завораживающий, глубокий темно-рубиновый цвет с благородным фиолетовым отливом и чистым глянцевым блеском. Обволакивающий, интенсивный аромат сидра мгновенно покоряет своей натуральностью, раскрываясь пышным букетом: в нем доминируют яркие ноты размятых ягод спелой черной смородины, пикантные тона смородинового листа, прогретого летним солнцем, и легкие нюансы ежевики. Тело напитка округлое, покалывающее и шелковистое. Во вкусе «Ля Кассис» разворачивается великолепная игра контрастов — стартовая сочная сладость темных ягод моментально уравновешивается характерной, благородной смородиновой кислинкой и мягкой танинной терпкостью. Сидр превосходно тонизирует, оставляет долгое, сухое и очень чистое ягодное послевкусие. Он прекрасен в качестве самостоятельного аперитива, а также
Состав: Ит идеальную пару к блюдам из птицы (особенно к утке под ягодным соусом), выпечке со смородиной, легким десертам и сырам с пикантной голубой плесенью. Состав Сброженный восстановленный яблочный сок, сахар, натуральный концентрированный сок черной смородины (или экстракт черной смородины), натуральный ароматизатор, лимонная кислота (регулятор кислотности), диоксид углерода.
