Семга соломка вяленая шт/0,5кг

Семга вяленая (соломка) от— это премиальная, полностью готовая к употреблению изысканная пивная закуска в формате 0,5 кг, представляющая собой очищенное от костей и кожи филе атлантического лосося с нежной маслянистой текстурой и богатым сливочно-солоноватым вкусом. Вяленая соломка семги— это высокомаржинальный флагман лососевой линейки, ориентированный на ценителей благородной красной рыбы. Главное коммерческое преимущество позиции — безупречные гастрономические свойства и премиальный внешний вид: яркие красно-розовые полоски филе с естественным блеском лососевого жира моментально привлекают внимание на витрине и стимулируют импульсный спрос в высоком ценовом сегменте. Продукт полностью очищен от костей и кожи, избавляя потребителя от лишних хлопот. Благодаря деликатной вяленой технологии обработки, волокна семги сохраняют умеренную сочность, мягкость и природный сливочный оттенок. Продукт обладает мягким, аппетитным ароматом и каноническим умеренным уровнем просола, который выгодно подчеркивает утонченность красной рыбы. Соломка семги выступает как элитный компаньон, который превосходно сочетается со светлыми европейскими лагерами, классическими пильзнерами, бельгийскими бланшами, нефильтрованным пшеничным пивом и светлыми крафтовыми элями.

Состав: Рыбный фарш, соль.