Мраморная щучка шт/1кг

Мраморная щучка— это оригинальная, полностью готовая к употреблению деликатесная закуска в крупном оптовом формате 1 кг, представляющая собой формованное прессованное филе с уникальным текстурным рисунком на срезе, нарезанное аккуратными полосками и обладающее мягкой эластичной структурой и насыщенным солоновато-сладким вкусом. Сушеная мраморная щучка— это безусловный фаворит у покупателей, предпочитающих мягкие, мясные рыбные снеки правильной формы. Главное потребительское преимущество продукта — 100% чистый вес без отходов (костей, плавников или кожи) и стабильная, однородная текстура, которая легко жуется и не пересыхает на воздухе. Красивая выкладка ровных золотисто-янтарных полосок с характерным «мраморным» узором на весовой витрине моментально привлекает внимание и стимулирует импульсный спрос. Процесс деликатного посола и бережной сушки позволяет сохранить природную сочность рыбных волокон. Сбалансированный вкусовой профиль без избыточной соли и агрессивных специй выгодно подчеркивает традиционный характер вяленой рыбы. Мраморная щучка выступает в роли превосходного универсального компаньона, который безупречно сочетается с классическими светлыми лагерами, нефильтрованным пшеничным пивом, чешскими пильзнерами, а также со сладковатыми сортами темного пива и холодным бочковым квасом.

Состав: Барракуда, соль, сахар, красный молотый перец.