Креветка вяленая с морской солью (пакет 0,45кг)
Стружка кальмара сушено-вяленая подкопченная со вкусом «По-Шанхайски» — это эксклюзивный, полностью готовый к употреблению деликатесный морепродукт в крупном оптовом формате 1 кг, обладающий ультрамягкой воздушной текстурой, аппетитным ароматом копчения и пикантным остро-пряным вкусом в восточном стиле. Весовая сушено-вяленая стружка кальмара по-шанхайски — это высокомаржинальный крафтовый локомотив современной снековой матрицы, разработанный для ценителей сложных, глубоких и умеренно острых гастрономических профилей в сочетании с нежной текстурой. Покупатели ценят этот деликатес за эталонную нежность: тончайшие волокна кальмара легко разжевываются, не содержат жестких частей, а строго выверенная фабричная влажность обеспечивает тающую структуру без избыточной сухости. Благодаря сложной технологии копчения и маринования в шанхайском стиле, естественный вкус морепродукта приобретает благородный восточный колорит. Тандем согревающих специй и легкого дымного шлейфа превосходно стимулирует рецепторы. Эта стружка выступает в роли великолепного компаньона для широкого спектра напитков: она безупречно сочетается со светлыми европейскими лагерами, нефильтрованным пшеничным пивом, плотными янтарными элями, темными портерами, стаутами и ядрёным квасом.
Состав: Кальмар (филе стружка), соль поваренная пищевая, сахар, масло кунжутное, комплексная вкусоароматическая добавка «По-шанхайски» (перец красный острый молотый чили, чеснок сушеный, паприка, кориандр, ароматизаторы натурального дыма и восточных пряностей), влагоудерживающий агент (сорбит), натуральный краситель (экстракт паприки), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).