Сом сушеный шт/0,5кг в/у
Сом сушеный— это премиальная, традиционная и полностью готовая к употреблению пивная закуска в формате 0,5 кг под вакуумом, представляющая собой очищенные от кожи и костей кусочки филе крупного речного сома сочной маслянистой структуры с насыщенным солоновато-сладким вкусом. Сушеный сом— это сильная, высокомаржинальная позиция, пользующаяся стабильным круглогодичным спросом у любителей классической жирной речной рыбы. Главное потребительское преимущество продукта — 100% чистый вес и абсолютное удобство употребления: янтарные кусочки филе полностью лишены костей и кожи, не требуют чистки и сразу готовы к подаче. За счет плотной выкладки в вакуумном пакете снек сохраняет красивый естественный блеск и безупречный товарный вид. Благодаря сбалансированному процессу сушки и вяления, волокна сома сохраняют упругость, эластичность и не пересыхают до твердого состояния. Умеренно высокий уровень просола идеально гармонирует с естественной сладостью сомовьего мяса, превосходно стимулируя вкусовые рецепторы. Сушеный сом выступает в роли эталонного компаньона для традиционных сортов пенного: он безупречно сочетается со всеми светлыми европейскими лагерами, холодными пильзнерами, живым нефильтрованным пивом, классическими чешскими сортами и прохладительным квасом.
Состав: Рыба сушеная (филе сома пресноводного), соль поваренная пищевая. Продукт очищен от кожи и костей, нарезан на кусочки и готов к употреблению. Натуральный состав без ГМО, искусственных красителей и консервантов.