Кальмар сушеный Осьминожка "По-Шанхайски" шт/1кг

Кальмар сушено-вяленый подкопченный оригинальной нарезки «Осьминожка» со вкусом «По-Шанхайски» — это премиальный, полностью готовый к употреблению деликатесный морепродукт в крупном оптовом формате 1 кг, обладающий сочной мясистой структурой, аппетитным ароматом копчения и пикантным остро-пряным вкусом в восточном стиле. Весовой сушено-вяленый кальмар «Осьминожка» по-шанхайски— это высокомаржинальный крафтовый локомотив современной снековой матрицы, созданный для привлечения внимания к весовой витрине и удовлетворения запросов самых требовательных гурманов. Покупатели ценят этот деликатес за идеальный баланс плотности и мягкости: калиброванные «осьминожки» легко разделяются на отдельные полоски-щупальца, отлично жуются, не содержат жестких частей и обладают оптимальной фабричной влажностью. Благодаря сложной технологии копчения и маринования в шанхайском стиле, естественный вкус морепродукта приобретает благородный восточный колорит. Тандем согревающих специй и легкого дымного шлейфа превосходно стимулирует рецепторы, идеально дополняя хмельную палитру. Этот кальмар выступает в роли великолепного компаньона для широкого спектра напитков: он безупречно сочетается со светлыми европейскими лагерами, нефильтрованным пшеничным пивом, плотными янтарными элями, темными портерами и стаутами, а также с ядрёным традиционным квасом.

Состав: Кальмар (тушка/полоски в форме осьминожки), соль поваренная пищевая, сахар, масло кунжутное, комплексная вкусоароматическая добавка «По-шанхайски» (перец красный острый молотый чили, чеснок сушеный, паприка, кориандр, ароматизаторы натурального дыма и восточных пряностей), влагоудерживающий агент (сорбит), натуральный краситель (экстракт паприки), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).