Китайская лакедра шт/1кг
Китайская лакедра— это премиальная, полностью готовая к употреблению деликатесная закуска в крупном оптовом формате 1 кг, представляющая собой очищенное от костей и кожи филе желтохвоста, прошедшее бережную сушку и обладающее сочной текстурой и благородным солоновато-маслянистым вкусом. Сушеная китайская лакедра— это высокомаржинальный хит продаж, прочно удерживающий позиции в категории готовых рыбных снеков из крупной рыбы. Главное потребительское преимущество продукта — абсолютное удобство и чистота: лакедра поставляется в виде очищенного филе, её не нужно чистить от чешуи, шкуры или костей, а руки при употреблении остаются чистыми. При производстве используется качественное сырье, благодаря чему кусочки имеют аппетитный янтарный цвет и естественный блеск. Благодаря сбалансированному процессу сушки и вяления, волокна сохраняют свою сочность и природный жирок, что делает вкус лакедры глубоким, узнаваемым и полнотелым, без посторонней горечи. Оптимальный уровень просола идеально стимулирует вкусовые рецепторы и делает этот снек эталонным гастрономическим партнером для классических сортов пенного. Лакедра безупречно сочетается со всеми видами светлого фильтрованного и нефильтрованного пива, традиционными чешскими и немецкими лагерами, светлыми крафтовыми элями и холодным квасом.
Состав: Рыба сушеная (филе лакедры / желтохвоста), соль поваренная пищевая. Продукт очищен от кожи и крупных костей, полностью готов к употреблению. Натуральный состав без искусственных красителей и ГМО.
